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新闻动态

  • 各类酒店家具的保养方法

     木质酒店家具保养   天然木材的家具制品,其最大优点在于浑然天成的木纹,与多变化的自然色彩。由于天然木是不断呼吸的有机体,因此必须放置在温湿度合宜的环境里,同时须避免饮料、化学药剂或过热的物体放置在表面,以免损伤木质表面的天然色泽。若是美耐板材质,当污垢较多时,则可利用稀释过的中性清洁剂佐以温水先擦拭一次,再以清水擦拭,记得以柔软的干布擦去残离水渍,待完全擦净后,再使用保养蜡磨亮,就算大功告成了。唯有重视日常的清洁与保养,才能使木酒店家具历久弥新。   皮制酒店家具保养   皮革具有良好的耐热、耐湿及通风等特性,加上真皮天然织维较无方向性,无论平放、垂挂都呈再均匀的伸缩性;此外,真皮的染色不易褪色,并具有高雅的色泽、绝佳的触感及亮丽的外表,因此一直深受消费大众的喜爱。如何能维持真皮制品的动人外貌呢?平日的清洁是关键。一般保养只须使用干净柔软的布料轻轻擦拭即可,如果要清理长期使用产生的污垢,最理想的方式为:首先,请使用温水稀释的中性清洁剂(1%-3%)先行擦拭,再以拧干的清水擦去清洁液,最后再以干布擦亮,待全干后使用适量的皮革保养剂均匀擦拭即可。   布质酒店家具保养   最常使用在椅子和沙发的布料,其舒适的触感与丰富的花色,让传统酒店家具的表情更为多样。一般常见的保养方法:当沾上灰尘、砂土等干性污垢时,只要轻轻拍去或用吸尘器吸净即可,至于成粒的砂土,则可用毛刷顺手向内轻刷,但不可使用硬毛刷,以免伤害布面。如果沾到饮料、果汁可先行用擦手纸巾吸去水分,然后以温水溶解中性洗洁剂擦拭,再使用干净的软布擦干,最后以低温烘干即可。   钢制酒店家具保养   坚实耐用的钢制酒店家具是酒店家具中常见的。钢制酒店家具呈现在外表部分,其保养方式可使用柔软的布擦拭,但避免使用粗糙、有机溶剂(如松脂油、去污油)或湿的布块擦拭,这些都是造成伤痕、生锈的主要原因。 [查看全文]
  • 秋季酒店家具的保养方法

     秋天空气湿度相对小,室内比较干燥,酒店家具保养起来也相对容易,要注意以下几点:   要避免阳光直射。尽管秋日的阳光没有夏季猛烈,但长时间的日晒加上本来就干燥的气候,木质过于干燥,容易出现裂缝和局部褪色。   要防止灰尘。一般用红木、柚木、橡木、胡桃木等制作比较高档酒店家具都有精美的雕花装饰,如不能定期清洁除灰,细小缝隙中容易积灰影响美观,同时灰尘更是让木制酒店家具迅速“变老”的杀手。   要保持滋润。木制酒店家具的滋润不能靠水分来提供,也就是说不能光用湿漉漉的抹布简单地擦拭,而是应该选用专业的家具护理精油,它蕴含容易被木质纤维吸收的天然香橙油,可锁住木质中的水分,防止木质干裂变形,同时滋养木质,由里到外令木质家具重放光彩,延长酒店家具的使用寿命。   避免硬物划伤。打扫卫生时勿使清洁工具触及酒店家具。平时也要注意,不要让坚硬的金属制品或其他利器碰撞家具,以保护其表面不出现硬伤痕迹以及挂丝等现象。   酒店家具不宜放在十分潮湿的地方,以免木材遇湿膨胀,时间长了容易腐烂,抽屉也拉不开。   应定期进行保养。在正常情况下,每季度只打一次蜡就可以,这样酒店家具看起来有光泽而且表面不会吸尘,清洁起来比较容易。 [查看全文]
  • 鉴别酒店家具质量

             1.注意酒店家具框架结构上是否有榫槽,是否用胶粘合紧密。特别注意有无断榫、断料现象。对于隐蔽的抽屉内里,更要检查抽屉结构中有无榫槽,榫槽内是否施胶,抽屉帮和堵头是否有用钉子连接的现象,买沙发前要从沙发座底观察,若框架只用钉子结构,不开榫眼,不施胶,时间一长,必会松动变形。   2.警惕瞒天过海。人造革质地沙发的革面没有适手感觉,要么薄软湿凉,要么厚重干硬,光泽度不高;皮质沙发细腻柔韧,适手性能好,细看皮纹有走向,光泽度高。选购实木家具,不能仅看表面木纹,要小心贴面家具混迹其间,只要你观察细致,从贴合边角或背面的底纹边线和走向上进行对比,就能发现贴面的蛛丝马迹。   3.做工精细程度是区别酒店家具优劣的关键因素。比如购买沙发床垫,首先观察外观质量是否宜人;其次检查外沿包布的牙线直弯程度情况,是否有跳线现象;再次,看一看内里所用遮掩物,是不是使用了陈旧的布料和脏污皮革。   4.鉴别偷工减料。比如,有的酒店家具用中密度板条、刨花板条做承重部件。有的酒店家具,穿衣镜背后不用挡板和压条固定,只用钉子做托销,很不坚固。   5.通过手感,检查酒店家具内里的木材干燥程度。藉此辨别木质的含水率高低。须知木材未经干燥处理,含水率高,家具容易变形、走样。 [查看全文]
  • 板式酒店家具常识

     板式酒店家具以款式新颖、色彩鲜艳、木纹清晰以及不变形、不开裂、防蛀、价格适中等优点成为酒店家具类别中的新一族。正确选购板式酒店家具应注意以下五点: 一、表面质量   板式酒店家具以刨花板、中密度纤维板等人造板为基材,表面饰以三聚氰胺、PVC、木质薄木和纸质木纹等覆贴面,仿木纹形的花纹清晰自然,光滑平整,有着良好的视觉效果和手感。选购时主要看表面的板材是否有划痕、压痕、鼓泡、脱胶起皮和胶痕迹等缺陷;木纹图案是否自然流畅,不要有人工造作的感觉;对于对称酒店家具,更要注意板面色彩、纹路的一致性和谐调性,让人感到对称板块如同出自一块材料。   二、制作质量   板式酒店家具在制作中是将成型的板材经过裁锯、装饰封边、部件拼装组合而成的。其制作质量主要看裁锯质量,边、面装饰质量和板件端口质量。制作板式酒店家具的板材在裁锯中对板块部件的平直度、垂直度、对角度都有质量要求,一般来说板材的裁锯技术在每米0.01毫米以内,达到精度要求的板材裁锯后边廓平整、对角度好,制成家具后就不会出现板块倾斜的现象。裁锯中锯片的精度也会影响板材的端面、端边质量,划痕、崩边、塌角等裁锯缺陷也会影响板式酒店家具的外观质量。边、面装饰主要看其装饰部件上涂胶是否均匀,粘结是否牢固、修边是否平整光滑,零部件旁板、门板、抽屉面板等下口处等可视部位端面是否封边处理,装饰精良的板材边廓上摸不出粘结的痕迹。拼装组合主要看钻孔处 企口是否精致、整齐,连接件安装后是否牢固,平面与端面连接后T形缝有没有间隙,用手推动有没有松动现象。门、抽屉的分缝是否间隙过大,一般要求在1mm~2mm之间,门和抽屉的开启推拉是否灵活自如等。   三、金属件、塑料件的质量   板式酒店家具均用金属件、塑料件作为紧固连接件,所以金属件的质量也决定了板式酒店家具内家具内在质量的好坏。金属件要求灵巧、光滑、表面电镀处理好,不能有锈迹、毛刺等,配合件的精度要求更高。塑料件要造型美观,色彩鲜艳,使用中的着力部位要有力度和弹度,不能过于单薄。开启式的连接件要求转动灵活,内部装有弹簧的要松紧适当,这样酒店家具在开启使用中就会平稳、轻松,无摩擦声。   四、主要尺寸   板式酒店家具目前市场上主要以成套卧房酒店家具和大厅酒店家具为主。另外还有多功能的影视电器柜等产品。其家具的主要尺寸(即功能尺寸)国家标准均有规定要求。如大衣柜规定挂衣柜内的空间深度应大于等于530mm、挂长衣的挂衣棍上沿至底板上表面间距应大于等于1400mm、桌类家具规定高度为680mm-760mm、其中写字桌的中间抽屉下沿至地面高度的中间净空高应大于等于580mm、书柜层间净空高应大于等于520mm等。以上主要尺寸,选购时要注意,因为酒店家具如果小于规定尺寸,使用时会带来诸多不便,影响家具的使用。如大衣柜空间深度过小会影响挂衣服造成门关闭不上等现象。   五、甲醛释放量   板式酒店家具一般以刨花板和中密度纤维板为基材。其板材中的甲醛释放量国家标准均有规定。其中刨花板规定甲醛释放量每百克小于等于50毫克、中密度纤维板甲醛释放量每百克小于等于40毫米。甲醛又称福尔马林,是一种对人体健康有一定影响的有害有毒物质。消费者若在选购时,打开门和抽屉,能嗅觉到有一股刺激异味,造成眼睛流泪或引起咳嗽等状况,则说明酒店家具中甲醛释放量超过标准规定要求,不应选购这类酒店家具。否则一旦使用后,特别是在使用空调情况下,居室的空气环境中会含有甲醛,影响身体健康和某些疾病的发生。 [查看全文]
  • 酒店管理员及采购员如何选择一次性用品?

      酒店管理及采购是一个长期的管理工作,它需要考验一个管理员的管理能力;具体表现在对店内的盈利程度的高度。对于一个管理员来说,开源节流对于老板来说相当重要,每一个工作环节都可能影响到成本的支出。那么,一个酒店管理员如何在酒店使用的一次性用品上选择,从而达到利益的最大化呢?                  首先,一次性用品主要有:牙具、梳子、洗沐用品、卫生纸等等。         牙具,就是牙刷和牙膏。牙刷怎么选呢?主要看牙刷毛,目前市面上的牙刷毛分为三种:柄毛,最次的毛刷,坚硬不好用,价格便宜;磨尖毛,特征是毛尾尖细,目前很普遍,也相对好用,酒店用和家用的都有;尼龙毛,毛质柔软,也是比较普遍,价格相对磨尖毛贵一些好一些。所以牙刷在选择的时候要看酒店的诉求而选择。牙膏呢?基本上都是8g-12g。选择两面针、黑人等是比较好的 ,而金妹、美加净是比较一般,差一点的就是一些不经常见的牌子。           梳子,分有很多种类,透明双色梳、长柄梳、短柄梳、珠梳、角梳、小红梳等等。怎么选择呢?第一,按质量来看,卖相良好,材质好为佳。第二按价格看,因价格差异不大,一般都在一毛多左右,所以相差几分钱差异也相当大。按款式看,小红梳角梳一般属于低端款式,长柄梳和双色梳则中高款式。             洗沐用品,也就是洗发水和沐浴露。分有桶装和包装。生产的公司很多,这个选择可以从品牌出发,选择相对好一点的。因为不好的产品将会给用户体验造成很不好的影响。          卫生纸,即卷纸。一般酒店宾馆都要备有,价格也不算贵,选择的策略是由近到远。最优先考虑本地生产的卷纸,因为这样可以让你省下一笔运费。第二,卷纸有28g-100g不等的,要选择合适的克数,这个也是认真考虑的地方。           总的来说,酒店一次性用品的选择,是要根据酒店的定位来选的。最主要的因素,其实还是物廉价美。便宜,品质一般,有时候也是大多数酒店宾馆的选择。原因很简单,就是因为一次性而已;而对于星级酒店而言,就不一样了。它选择重在体验感受,每一个细节都要做到极致,所以,就要选择好的一次性用品。 [查看全文]
  • 宾馆酒店一次性用品

    酒店用品就是酒店生产和经营过程中需要的各种用具,物品的总称。 酒店用品的特点:    1. 涉及的行业门类多,品种繁杂; 2. 注重造型及外观工艺,结构简单,体积小; 3. 使用简单,方便,适应面广(无需专业人员操作);  4. 无配件提供及维修服务; 5. 此类产品基本均是消耗品,不可以作为固定资产; 6. 一般都不是固定在建筑物中使用的小物件. 酒店一次性用品     卫生纸、梳子、浴帽、面巾纸、次性笔、鞋拔、 洗发精、香皂、普通牙刷、沐浴液、擦鞋布。 一次性酒店用品    根据国内酒店用品行业比较发达的扬州地区的调查为例,大多数酒店用品企业在一次性用品方面的包装目前还是人工包装,效率低。     在中国酒店高速发展的今天,传统的包装方式已经越来越满足不了市场的需要,比如一次性牙具、梳子、香皂、拖鞋、剃须刀、淋洗用品(洗发露、沐浴露、护发素、润肤乳)、浴帽、针线包、女宾袋等,酒店这类供客人无偿使用的一次性用品对包装成本的要求越来越低,应用自动包装机解决将是必由之路。 [查看全文]
  • 酒店用品应该怎么样去销售呢?有什么技巧

    首先最重要的是你的酒店用品的质量,这是最有技巧的地方,因为它不需要技巧。你的产品的质量越好,你在开发市场的时候就会越加的轻松。在销售酒店用品的时候,你就十分笃定的说,我们的宾馆酒店用品质量肯定更胜一筹,客人使用这样的产品会更加喜欢咱们的宾馆,以后肯定会多多光临的,对您的生意也是有帮助的。这样的话,将推销宾馆酒店用品,变成了对宾馆酒店的一次人道主义上的帮助,感觉和气势整体就发生了变化。还有就是定位,你的宾馆酒店用品质量和价位是如何的,你自己心里应该有个标准,知道自己能接受的最低的价格底线在哪里,当对方开出了十分离谱的价格的时候,你其实就不必再去浪费自己的时间了,可以转身离开了,因为超越了你的底线的价格,反应的就是对方的毫无诚意。 [查看全文]
  • 宾馆酒店一次性用品的优势和劣势

          酒店一次性用品主要包括牙刷、牙膏、拖鞋、梳子、瓶装洗发水和沐浴液,它已经成为人们糊口的一部门,不知从什么时候开始,使用一次性日用品成为一种卫生时尚。酒店一次性用品既利便了我们的糊口同时又污染了环境,看来酒店一次性用品是既有好的一面又有不利的一面。   酒店是一个大众性的场所,人们在酒店过夜的时候很担心染上什么感染性的疾病,酒店一次性用品的提供则完全消除了人们这方面的担心。酒店一次性用品的配置利便了在酒店过夜的客人,他们不需要再为一些洗漱用品伤脑筋了。   宾馆酒店提供的一次性日用品为旅客带来利便的同时,惊人铺张已经成为大家有目共睹的事实,牙膏、香皂是酒店里铺张最严峻的一次性物品。尤其是一次性香皂,一块大约25克,客人入住一天一般只使用四分之一左右,剩下的就连同包装一起扔掉了,第二天再换新的,牙膏、沐浴露等也是如斯。 这不仅造成严峻的资源铺张,而且对其焚烧或者填埋都会造成新的污染源,加重了环境污染管理的压力。对资源的充分利用和环境保护有很大的负面影响,所以,降低一次性用品的更换频率、减少一次性用品的提供种类、朝着环保的方向去努力,已经成为业界的共鸣。   由此看来酒店一次性用品的使用是弊大于利的,值得留意的是,世界上很多发达国家和地区使用一次性日用品都呈下降趋势,相对而言,作为人均资源相对贫乏的我国,不仅是一次性日用品的消费大国,同时也是出产和出口大国。这不能不引起我们对这个题目的反思。当然,减少一次性日用品的使用,仅靠消费者的自觉和相关供给厂商的自律是不够的,更重要的还要靠政府的有关部分在一次性日用品的市场需乞降资源消耗之间找到一个平衡点。 [查看全文]
  • 宾馆酒店一次性用品男女客人立场差异显著

      星级宾馆里的酒店一次性用品、牙膏、拖鞋、梳子、洗发水、沐浴液、香皂、浴帽等日用品到底是否能被替换、消费者是否能接受、酒店人士对此又有何担心以及疑虑,因为男女糊口习惯有所不同,接受采访的5位女士和4位男士对一次性洗漱用品的立场有较大差别。受访女士表示由于较留意日常的保养,且对惯用的洗漱品牌比较信任,所以大多会自带洗漱用品甚至自带拖鞋,但常用的沐浴露、洗发液因为包装较大,携带不利便,部门受访女性仍但愿酒店方可以继承提供一次性用品。       此外,九成受访的男士则表示自己出门不会携带洗漱用品,都是使用酒店提供的一次性用品。一位受访男士说:“我以为提供一次性洗漱用品,是酒店基本服务项目的必需功能,假如取消会让出门增添良多麻烦。”当然也有一位男士表示自己一直携带部门用品住店,尤其是牙膏和牙刷。“我的牙龈不好,这么多年都带着自己的牙具,但是其他的用品我几乎不带,仍是但愿酒店有配置,但假如出于环保角度考虑要取消这一服务,或是有偿提供一次性洗漱用品让消费者自愿选择购买,也可以接受。”       住店是非决定是否用       我们采访中发现,住店时间的是非也会导致游客需求不一。如住店一两天的旅客表示不会自带而是使用酒店提供的一次性洗漱用品。而出行时间较长的旅客中多数人表示会选择自带洗漱用品。       一家以接待商务及会议为主的星级酒店职员告诉我们,在该酒店当中,一次性洗漱产品使用率相对会少一些。“一些时候会议承办方甚至会让酒店取消提供并通知参加者自带洗漱用品,或选择购买10~20元的旅行套装,而不使用酒店提供的一次性洗漱用品。”该人士说。       家庭住店常选择自带       有偶合的是,受访对象中两个以家庭为单位出行住店的消费者均表示会自带洗漱产品。“一家人出门旅游会考虑适当多带一些行李,而且考虑到酒店一次性洗漱用品的恬静性和安全性都不一定有保证,所以一般选择自带。”从长春到云南旅游的邓女士如是说。       酒店可购买旅行套装       总体而言,采访中有绝大部门酒店顾客习惯使用酒店一次性用品,不但愿取消。受访的大多数旅客都表示假如酒店方真的不提供一次性洗漱用品也要保证酒店内或四周有卖,否则碰到临时出差等情况会造成较大麻烦。对此也有旅客表示,提倡环保减少铺张的方式不一定只有取消提供一次性用品这一种,出产时可以运用可降解材料,或者提供可购买的旅行套装,自己掏钱买的假如质量还有保证的话,旅客通常会带走进行重复使用,不仅提供了便利也减少了铺张。 [查看全文]
  • 经济型酒店不提供一次性用品并不影响入住率

    免费一次性用品该不该退出酒店业的问题一次又一次被热议,有很多业内人士和消费者觉得难以执行,不易推广。而经常出差住经济型酒店的人或许已经发现,一些经济型连锁酒店的客房内已不再提供曾被人们习以为常的一次性小件用品。   经济型连锁酒店的数量近些年在我国增长很快,以其方便、舒适、价格实惠赢得了很多消费者。取消一次性用品后,这些酒店的经营状况是否受到影响?消费者又有怎样的反映?我们赴广州、南京、东莞三地进行调查。   一次性用品难觅踪迹   在广州,记者选择入住7天连锁经济型酒店中大北门店。致电携程旅行网的订房电话,接线员提醒记者,比较划算的有自主客房和传统客房两种选择,自主客房不提供洗漱用品,传统房是提供的,但比自主房贵10元。同时,也可以订房时选择自主客房,同时购买收费的一次性用品,算入房费,或者直接到前台购买。记者选择了不提供一次性用品的自主客房。   进入客房后,发现卫生间的面盆周围空荡荡,没有摆放一次性小件用品;淋浴室的墙上挂着按需取用的大包装“三合一”多功能洗液,床头柜下有一双免费一次性拖鞋。记者来到酒店前台以出差匆忙没带洗漱用品为由索要一次性用品,服务员告诉记者,他们不提供免费一次性用品,可以购买小套装,3元一份,5元两份。记者发现,小套装包括牙刷、牙膏和梳子,质量与超市的品牌和质量相同,且可以反复使用。   与广州经济型酒店做法不同,记者在南京一家经济型酒店发现,酒店将一次性用品在前台进行散卖,客人需要哪样可以买哪样。走进位于南京新街口的百时快捷酒店,前台服务员小郭正向入住的客人介绍有偿提供一次性用品的情况:一双纸质拖鞋和一把一次性牙刷都是1元,一把塑料梳子2元。 [查看全文]
  • 酒店用品供应商应如何打动采购

    对于供应商来说,“拉拢”采购的方法有很多种。之所以许多供应商都把注意力放在了利益拉拢上面,就是因为这种通过利益拉拢采购的方式操作起来最为方便。但这种千篇一律的交往方式,往往会让供应商在采购面前过于同质化,体现不出供应商独特的个性。其实,最好的“拉拢”采购的方法,就是“用心”去打动采购。   用“实力”打动采购   在常人看来,采购之所以会“脾气大”,是因为采购手中并不缺供应商造成的。由于采购手中掌握着大把的供应商,哪个供应商表现不佳,采购随时可以将其拿下,并找到替换的“下家”。这种供求关系的极度不平衡,自然导致了自己的被动地位。然而,事实却并非如此。众所周知,酒店采购本身并不具备赢利能力,但是采购所节约的每一份钱都是酒店的纯利润。因此,开发供应商是酒店采购部门的一项基本职责。只是,酒店需要的是那些适合自己的供应商,无论是在品牌的对等,还是在性价比上,一定要适合自己,而不是那些价值与性价比不符的供应商。   适合自己的供应商对于酒店而言,简直就是“稀有动物”,所以,目前很多酒店尽管有了稳定的供应商,但是他们也在时刻地寻找更好的供应商。套用一句时髦的话讲,在酒店采购眼中,供应商“没有最好,只有更好”!   一旦你能够成为酒店眼中的那个好的供应商,采购自然也就不敢轻视你了。所以,问题的关键在于,你是酒店所寻找的“好供应商”吗?你又如何向酒店证明自己的“好”?   用“高效沟通”打动采购    选择供应商,对于酒店采购来说非常复杂。试想,每天要接近百个业务电话,谁都会对业务电话腻感。所以,当你在电话里听到采购没好气的声音,也就见怪不怪了。所以,作为供应商,当你在给采购拨打每一个业务电话前,最好的办法,是拟一个简短的谈话提纲。让自己说的每一句话都能够准确地传达业务信息,尽可能减少一些不必要的口语,尽可能在有效沟通的前提下,节约采购的时间。这将会让你在采购面前留下一个良好的印象。   动之以情,从“生活”到“生意”   采购也是人,是人就有感情。因此,作为供应商,你不妨在与采购沟通时,先从一些生活的话题入手,而不要单刀直入地就事论事。比如,你可以观察采购目前的生活现状,和他聊一些让她感兴趣的话题,当其情绪得到放松时再谈生意。或者,选择双方谈话气氛比较投机的时候,再将话题引入到具体业务中来。总之,要让采购觉得与你交谈,就像是与朋友交谈一样开心。有了这样一个良好的开端,你与采购的下一次谈话也不再是一件难事。   要想像朋友那样与采购相处,就得采用朋友似的相处之道。任何一段友谊,都是需要通过时间来验证的。供应商与采购之间也是这样。因此,作为业务员,你要做好打“持久战”的准备,至少要准备二到三个月的时间与采购培养感情。在此期间,尽可能少谈甚至不谈生意。你要让采购觉得你是冲着她这个“人”,才与其交往的,而不是她的“采购”的身份。   抓住采购的“弱点”   每个人都会有自己的“弱点”,在这方面,许多供应商的失败教训告诉我们:切莫以自己的价值观来推测采购的价值观。每个人的喜好和价值观都是不一样的,很可能在你看来是很有价值的一件事,在对方看来却了然无味。所以,供应商与采购的交往,不要盲目地随大流,或是跟着自己个人的感觉走。而应沉下心来,多观察、多分析,在摸清采购是哪一类人后,再制定自己的沟通对策。而不要凡事以“利益”为先导。殊不知,自己的做法很可能让自己错失与采购交往的最佳时机。而一旦采购对你的行为做出自己的判断,以后想要再扭转则是难上加难了! [查看全文]
  • 宾馆酒店一次性用品:与其简单禁止不如悉心改造

    如今星级宾馆也好,传统招待所也罢,其核心功能就是为四面八方的出差旅客提供全方位住宿服务。而国人出差习惯不自带洗漱用品,并认为店家提供这些服务是本分。也正因为如此,中国制定的《旅游涉外饭店星级的划分及标准》中,有“星级饭店中要提供洗浴用品”的条款。这些免费的洗漱用品在给房客提供方便的同时,也带来了此比较头疼的问题。概括起来,一是增大了企业成本,浪费资源,二是给环境造成了一定的污染。           2010年4月1日,广东省旅游局颁发的《关于星级饭店逐步取消一次性日用品的通知》(以下简称:《通知》)规定,广东省星级酒店从今年4月1日起不再将一次性用品配送至客房。全省星级饭店不主动提供一次性日用品过渡期为半年,具体时间为2010年4月至9月,自2010年10月1日起正式开始取消免费提供一次性日用品。我们认为这个《通知》核心精神是非常好的,符合可持续发展的科学发展观,但所提内容及解决办法我们认为有如下不妥之处:           1、扣错了“一次性”的帽子。大家都知道一次性的产品与重复使用的产品都有不同的国家标准,是两种产品、两个标准不是同一个产品,比如:一次性杯和玻璃杯,一次性纸杯的执行标准就是QB/T 2294-1997 ,而玻璃杯的执行标准则是QB/T 3559-1999,再如医院用的注射器,一次性注射器的和重复使用的注射器执行的也是两个完全不同的国家标准。而酒店洗漱用的牙刷、肥皂、洗发水、沐浴露和商场超市卖的同类产品执行的是同一国家标准,根本就是同样的产品,根本不存在“一次性”与重复使用之区别。所谓的“一次性牙刷”其实也不会被旅客用一次就扔了,如果旅客在酒店住三天,酒店也用每天给旅客换牙刷。因为,所谓的 “一次性牙刷”和家里用的牙刷完全是一样的品质。至于旅客离店没有将牙刷带回去,那只是消费习惯的问题,需要我们去引导。当然少数酒店里的确有些粗制滥造的洗漱用品,由于产品质量达不到相关标准,形成了事实上的只能使用一次,这需要我们厂家、工商、质监、卫生等部门各自尽到自己的职责,规范市场,提高质量。因此,酒店洗漱用品不存在“一次性”之说,准确说应该是“一客一用”。           2、酒店洗漱用品真的有会造成那么大的浪费和污染吗?伟大领袖毛主席曾说过:“调查就象十月怀胎,解决问题就象一朝分娩。调查就是解决问题。”不知道广东省旅游局的同志对酒店洗漱用品的来龙去脉进行过认真细致的调查。其实,客人用过的牙刷、梳子、牙膏铝壳等产品都是由专门的公司上门回收的,经过处理后的牙刷柄、梳子等可以制成垃圾桶等塑料制品,而牙膏铝壳等产品也可以回收后再做成合金铝,用于生产铝合金制品。不仅可以循环使用减少污染,同时也为酒店增加收入。并不是想象中的“一天几卡车,送到垃圾场填埋,一百年不降解”。           3、自己携带洗漱用品出门可行吗?可行固然是可行,国内酒店开始配置免费洗漱用品开始于九十年代初期,此前大家出门不都是自己携带洗漱用品出差吗?可大家回想一下,以前出门都自己带着洗漱用品,用完以后将这些湿漉漉的毛巾、牙刷、肥皂、洗发水等放在一个密封的洗漱包里再装进密封的旅行箱,麻烦是小事,交叉感染造成细菌滋生影响身体健康是大事。尤其是牙刷,科学的使用方法应该是使用后必须放置在通风干燥的环境,这点我想大家都是有感触的,尤其夏天出行时,打开行李包,面对滋生大量细菌发出异味的洗漱用品,您还敢用吗?环境保护的主要目的就是为了百姓健康,而如果现在再鼓励大家自已携带洗漱用品出差,不等于就是打着环保的旗号让老百姓重回计划经济年代那种不健康的生活方式吗?这不是本末倒置吗?这好比医院为了环保,不顾百姓健康重新恢复使用可以反复使用的注射器;超市为了节约能源让老百姓重新提酱油壶去打散装酱油。如果真是这样,难道不是人类文明进程的倒退吗?           4、既然自己携带不方便更不健康,而按《通知》要求酒店又不能免费提供了。人可以三天不洗澡,但不可能一天不刷牙吧!只能花钱向酒店购买,实行洗漱用品有偿化。但是有偿使用也存在如下几个弊端:一、酒店通常销售的有偿使用洗漱用具都是一个洗漱包大包里面装着牙刷、肥皂、梳子等洗发水等等,假设旅客是一位短发男士,从来都不需要梳头,但他需要刷牙,但他只要一拆封,包括梳子在内的所有商品他就得全部买下,这就是典型的强买强卖,粗暴侵犯了旅客的自由选择商品的权利,也违反公平交易的原则;二、酒店正常提供的洗漱用品都是独立包装的,有偿使用品却是在独立包装的外面增加了一个大的塑料袋,旅客基于卫生考虑也不愿意将使用过的洗漱用品带走,所产生的垃圾只会更多;三、一般旅客住酒店,感觉最不爽的一个环节就是退房时排队等查房的那一刻,耽搁旅客宝贵时间不说,更重要的是旅客的人格没有得到酒店的充分尊重。所以现在除了五星级酒店以外包括锦江之星、如家在内的众多经济型酒店也开始推行退房时不查房的“快捷退房服务”,有的酒店甚至做到住店时就和旅客结清全部房费,旅客退房时只需将房卡放在酒店前台,就可以轻松和酒店说“拜拜”了。如今,退房时不查房的“快捷退房服务”已经是酒店行业不可阻挡的发展潮流,而如果酒店在客房内销售有偿洗漱用品则无法推行这一服务。因此,酒店洗漱用品有偿化只会让酒店背上强买强卖的恶名并造成更大的浪费与污染,同时也有悖酒店行业发展潮流,是酒店行业发展的倒退。           5、时下,世界经济已经进入后金融危机时代,中国也不能独善其身!尽管中国并不处于金融风暴的中心,但是在经济全球化的当下,金融危机并未对中国手下留情。一个毋庸置疑的事实则是,随着外需的锐减,国内沿海地区相当数量的外向型经济区以及外向型企业的订单锐减,一些企业停工停产,关门裁员,也是不争的事实。 2009年3月13日上午,国务院总理温家宝与采访十一届全国人大二次会议的中外记者见面并回答记者的问题。在接受记者采访关于就业的问题时,总理说再次说到:我们将把扩大就业作为经济社会发展的一项重要任务,继续采取有力措施。我讲过一句话,我说无论大学生还是农民工的就业,不仅关系他们的生计,还关系他们的尊严。对这个问题,我们政府将百倍重视,不可掉以轻心。温总理同时提到:“中小企业解决了90%的人口就业的就业问题” 。“保民生”、“保就业”、“保稳定”已经成为上至国家最高领导人,下至各级地方政府的头等大事。酒店用品这个产业虽不算大,却是个典型劳动力密集型产业。上下游产业链加起来,直接从业人员应该会有几十万人口。而且绝大部分都是中小企业,从事行业基本都是农民工。一旦因为政府的一纸政令导致这几十万的失业,后果将是非常严重的。他们的家人有谁来养活?不知道决策者们是如何考虑的?在每个失业个体的背后,其实无不是实实在在的家庭和柴米油盐的生计,这个家庭完全可能上有老、下有小,一个人失业,完全可能让一家人陷入绝境之中。从这个角度来看,宏观经济的下行可以容忍,收入的相对降低也完全可以接受,但是“失业”的增多,失业背后的民生困局,却无法忍受,更不应被无视。           酒店需要绿色与环保,“洗漱用品”只是其中的一个方面而已,酒店内似乎还有更多影响绿色与环保的消耗,要改革不能“捡了芝麻,丢了西瓜”,在我们的工作中,经常出现的情况是,混淆了目标和手段,错将手段当成了目标本身。强制酒店取消“洗漱用品”只是手段而已,而绝不是目标本身。   要彻底解决酒店洗漱用品存在的问题,需要政府引导、厂家规范、酒店配合、旅客理解四个方面同时做工作。           1、政府加强引导与监管。要考虑到我国目前的情况,从实际出发,尊重消费者的生活习惯。针对中国目前的情况,对于酒店洗漱用品不能说撤就撤。创建绿色酒店、建设资源节约型和环境友好型社会是一个系统工程,并不是简单的把一次性消耗品一撤了之。绿色酒店是基于安全、健康、环保三个理念,只要在不撤消一次性消耗品的基础上又不违背这三个理念,就是于创建绿色酒店不相违背的。对于市场流通的粗制滥制的劣质产品坚决从源头、终端一起打,绝不让劣质产品流向市场。           2、厂家加强规范。必须要加强对生产厂商的控制,督促他们生产出基于安全、健康、环保三大理念的产品。鼓励和扶植有实力的规模企业对销售出去的产品进行回收处理,努力实现对产品的“从婴儿到坟墓”的关怀。政府还要督促生产厂商去研发基于环保、绿色理念的新产品。           3、酒店合理采购并加强对旅客的宣传。酒店方面也要积极培养自身的环保和节约观念。有些酒店为了所谓的“面子”提供的洗漱用品超量配置,比如,我们做过调查,一般一个旅客住宿一晚香皂的使用量只有5克左右,可很多酒店配置的香皂都是30克甚至还有50克的。这就好比只有两个人吃饭,可点了满满一桌菜,不浪费才怪。尽量采购正规厂家生产的品牌产品,保证酒店的良好服务形象。提高产品质量,不超标超量配置才是减少浪费的有效途径。           我国酒店要创建绿色酒店,建设资源节约型和环境友好型社会。酒店要主动承担起建设环保、节约型社会的宣传主阵地。积极向客人宣传环保和节约的重要性。比如:在客人的床头摆放精美的关于环保、节约的宣传卡片;在客人使用的物品上也印制上关于环保、节约的相关内容;还可以让酒店员工在服务的过程中,主动向客人宣传环保、节约的理念等。从我国目前的情况来看,酒店除了加大宣传力度外,必要的时候还要加上一定的物质奖励,来逐渐培养消费者的环保观念。比如,客人住店的时候,酒店员工就告诉他们,如果他们不用或者少用酒店提供的洗漱用品可以得到一篮新鲜的各色水果或是一束美丽的鲜花。如果客人不想要这些东西,则可以在离店结帐的时候从房费中扣除,返还给客人,从而逐步培养客人的环保、节约观念。加强对员工的管理、培训,做好洗漱用品的回收利用。服务员在整理房间,为客房更换和补充洗漱用品时,能否做到尽量合理配置分类回收,除要加强领班、主管的现场检查和监督外,在很大程度上取决于员工的道德水准、工作责任心和环保意识。因此要加强对员工的思想教育工作,搞好对员工的培训。           4、旅客支持理解。大力提高消费者的素质,消费者是酒店洗漱用品的最终使用者。如果,消费者本身在使用的过程中尽量减少不必要的浪费。比如旅客如果连续住店几天就不必要每天都更换牙刷,酒店只要增补一支牙膏即可,以减少浪费;用过的牙刷要放置在洗漱台上,而不要丢进垃圾桶,以方便服务员进行分类回收等等。所以,政府不仅要抓物质文明,更要在精神文明建设上多下工夫。随着人们素质的不断提高,旅客牢固树立“节俭为荣,浪费可耻”的科学消费观,“绿色”、“ 环保”的理念才会更加深入人心,人们对酒店洗漱用品的认识才会更加全面。           很多人动不动都喜欢拿国外说事,其实在欧洲、美国等国家的酒店一直也在免费提供给客人用,其中包括资源极其稀少,环境保护意识极强的日本同样也一直是免费为旅客提供洗漱用品的,这些国家对此也没有采取简单的“一刀切”的办法,而是对这一行业管理的比较好。           综上所述,随着绿色酒店的大力推广、建设资源节约型和环境友好型社会活动的深入,绿色、环保都必将是酒店发展中永恒的话题。相信由政府、厂家、酒店、旅客四方共同努力,传统印象中浪费严重的、污染的酒店洗漱用品必定会在社会的发展、人们观念的更新与转变中找准自己的定位,能循环、易降解、小污染乃至无污染的用新材料制成的酒店洗漱用品将是今后酒店洗漱用品的发展方面。简单的“一刀切”的办法不仅无助于建设资源节约型和环境友好型社会,而且也不符合当前严峻的宏观经济形势和严峻的就业形势。更不利于社会的稳定与发展!           作为一个生活地球上的人,对于广东省旅游局出台的这个《通知》的核心精神我们举双手赞成,但我们建议:与其简单的“禁止”不如悉心的“改造”,比如强制要求生产厂家和酒店必须签订废弃物回收协议;厂家必须将售后服务回收措施落到实处,真正做到物尽其用减少对环境的影响;酒店不允许对洗漱用品进行过度包装;洗发露等产品推行大容量包装;实行有偿使用洗漱用品的酒店必须单件销售,不得强买强卖等等切实可行的措施,,从而达到“旅客健康出行有保障,酒店服务水平不打折,政府人性管理到实处,厂家良性发展有出路,地球生态环境不破坏”的五方受益,五方共赢的目的,这样才是符合中央提出的“落实科学发展,构建和谐社会”的要求。 [查看全文]
  • 宾馆酒店一次性用品的社会影响

    现阶段旅游业的飞速生长,给咱国酒店行业带来了一次大好的机会。酒店行业的发达生长在给人们带来稳定、豪华、高质量生存的同时,也对人们赖以生存的环境造成了很大影响,对人类的身段康健构成了威胁。早在80年代末期,欧洲的一些国家就开始对饭店业加强处理,控制酒店业对环境造成的负面影响,并取得了肯定的成绩,绿色酒店的理念也渐渐形成。到90年代中期,绿色饭店的理念开始传入咱国,中国的1些饭店也开始实施绿色举措,创建绿色饭店。要创建绿色饭店就难免要牵涉到饭店的1次性斲丧品的问题。怎样合明白决酒店一次性用品的问题,使酒店业朝着1个康健、环保的偏向生长成为值得咱们寻思的1个问题。   1、饭店一次性用品的积极影响   (1)饭店一次性用品的宁静性   一次性用品在当今社会的确继承了一个颇为紧张的角色,其现实中的例子到处可见。像饭店中普遍利用的1次性筷子、一次性水杯、一次性纸巾、一次性的盥洗用具及洗浴用品,乃至一次性的卧具、简略的一次性服饰等等,这些到处可见的1次性用品最为人们所继承与爱好的恐怕莫过于它的宁静性。饭店是一个大众性的场所,人们在饭店过夜大多怕染上什么熏染性的疾病,饭店一次性用品的提供则完全消除了人们在此方面的担心。   (2)饭店一次性用品的方便性   其次饭店一次性用品让客人以为到快捷、方便。在饭店过夜的客人普遍认为饭店的客用用品应该是必备的,如梳子、浴液这些东西的配置使客人感想很方便,无需在这些方面过多地伤头脑。好比英国伦敦的康洛特旅店,那边不仅客用品包罗万象,就连1些1样平常常使用品,旅店都为客人准备的很全面,好比说老花镜、地图等,还能为常住客人提供寄存0星的衣物。这样妥善、殷勤的旅店黑白常受商务客人欢迎的。   2、酒店一次性用品的悲观影响   (1)酒店一次性洗化用品造成的污染和浪费   先说酒店里最典范的酒店一次性用品,也便是饭店里通常所说的6小件牙刷、牙膏、梳子、拖鞋、小瓶洗浴用品以及剃须刀。这些物品虽说个体很小,但是造成的浪费却极其惊人。据几家饭店客房部认真人反应,这些用品在利用进程中存在紧张的浪费征象。以香皂为例,一只净重30g的香皂,客人每次只利用约1/5左右,因为大量的团队客人及散客在旅店停顿时间只有很多1天左右,剩余的4/5在排除房房子时只能换失,这种环境约占总数的80%。梳子利用率较高,但是也存在1些问题。饭店里提供的梳子1样平常都是质量较好,做工也比力精致的梳子,这些梳子的利用寿命是很长的,但是客人1样平常常使用过1两次之后也就扔失了。   (2)一次性纸巾对环境造成的破坏和污染   一次性纸巾在饭店中也是必备品。一次性纸巾的成份通常为100%原生木浆或100%天然木浆。统计资料说明,生产一吨纸一样平常要17棵10年生大树。天下每年仅用于生产一次性纸巾所耗木料恐怕便是个天文数字。造纸企业对生态环境的污染和治理环境污染的价格也不行小觑。同时,一次性纸巾的过大利用,还会加重环境污染负荷和废物处理惩处等费用。   (3)酒店一次性用品直接对人们的康健构成威胁   饭店一次性用品因为本身的生产状态和产风致量很难包管,它还直接的对人们的康健造成威胁。就洗化用品来说,一些地方的饭店一次性洗涤用品都是购买超级购物中心的散装洗发水、洗浴液等商品,然后本身再手工装进各自饭店的瓶子里供客人利用,质量好的每套约为5-6元。这样的商品难免会对客人造成伤害。因为一次性洗浴用品都是用饭店各自的瓶子举行包装,客人无法看到生产厂商等标识。一些非法分子正是钻了这样的毛病,用偷工减料、掺杂使假的低劣商品给客人利用,这将给客人的宁静构成威胁。   3、咱国饭店业一次性用品的生长思路   要合明白决咱国饭店酒店一次性用品的问题,还要思量到咱国当代的环境,从实际出发。针对中国当代的环境,对付酒店一次性用品不能说撤就撤。别的,创建绿色饭店是1个体系项目,并不是简略的把一次性用品撤了之。绿色饭店是基于环保、康健、宁静3个理念,只要在不撤消酒店一次性用品的根本上又不违背这3个理念,便是于创建绿色饭店不相违背的。因此,针对中国当代的环境,咱们能从以下几个方面来采取步伐。   (1)国家应放肆提高消耗者的素质   针对咱国当代的环境,要想真正处理一次性用品的问题,提高消耗者的素质至关紧张。消耗者是酒店一次性用品的最终利用者。要是,消耗者本身不再要求用这些一次性用品大概在利用的进程中只管即便淘汰不须要的浪费,那么,酒店一次性用品的问题处理起来就会相对容易一些。以是,政府不仅要抓物质文明,更要在精神文明配置上多下时光。随着人们素质的不停提高,绿色、环保的理念会越发深入民气,人们对酒店一次性用品的了解会越发全面。   (2)饭店方面的积极开心   1.积极作育消耗者的环保和节省见解。咱国饭店要创建绿色饭店,就要主动包袱起配置环保、节省型社会的责任。积极向客人宣传环保和节省的紧张性。好比:在客人的床头布置大方的关于环保、节省的宣传卡片;在客人利用的物品上也印制上关于环保、节省的相干内容;还能让饭伙计工在办事的进程中,主动向客人宣传环保、节省的理念等。  2.加强对生产商的控制。在饭店用品生产企业中,除小部门企业范围较大外,大部门专业公司没有很多本身的生产车间,依据采购商要求,从差异生产厂商购货,而且大部门来自家庭作坊和地下工厂。而每年各种的饭店用品展会也为“劣质客用品”进入饭店提供了捷径。客人打开用了1点,看到云云劣质,天然就扔在1旁不用了,更不行能带走,这样天然就造成了数以亿计的浪费。   因此政府要加强对生产商的控制,鞭策他们生产出基于环保、康健、宁静3大理念的商品。须要的时间政府要出台相干的政策。即使更紧张的是政府还要鞭策1次性斲丧品生产商去研发基于环保、绿色理念的新商品。   3.对客人实行物质嘉奖。从咱国当代的环境来看,饭店除了加大宣传力度外,须要的时间还要加上肯定的物质嘉奖,来渐渐作育消耗者的环保见解。好比,客人住店的时间,饭伙计工就报告他们,要是他们不用大概少用饭店提供的一次性用品能得到1篮奇怪的各色水果或是一束俏丽的鲜花。要是客人不想要这些东西,则能在离店结帐的时间从房费中扣除,返还给客人,从而渐渐作育客人的环保、节省见解。   4.加强对员工的处理、培训,做好一次性用品的采牟利用。饭店1次性斲丧品当代从客房撤消还不太大概。但是一次性用品的浪费着实是太紧张了。基于这种环境,做好饭店一次性用品的采牟利用事情很有很多须要。   办事员在整理房房子,为客房变更和增补一次性用品时,多是单独作业,能否做到只管即便淘汰酒店一次性用品的消耗和破坏,除要加强领班、主管的现场查抄和监督外,在很大程度上取决于员工的操行水准、事情责任心和环保意识。因此要加强对员工的头脑教诲事情,搞好对员工的培训。   好比宁波金港大旅店的客房办事员在打扫房房子时,把那些只用了1点的香皂都收了起来,放到一个专门的袋子里。对付那些用了1点的牙膏,他们也没有很多随意抛弃,而是用来洗濯面盆、浴缸和马桶。对付那些牙刷,他们也都给网络起来。然后用来刷地毯上的毛发和污渍,大概用来专门去渍。而对付牙刷、牙膏和梳子的外包装,客房办事员在打扫的进程中要是发明完好无损,都市网络起来。再重新利用。   金港大旅店的员工在此方面之以是做的这么好,和旅店的处理、培训是分不开的。客房部主管定期给员工宣传环保、节省的理念,每每到各楼层观察,从而监督员工做好此方面的事情。别的,还按员工采取1次性斲丧品的数量给员工肯定的物质嘉奖。   随着绿色饭店的放肆推广,绿色、环保都必将是饭店生长中永恒的话题。因此不难看出,传统的、浪费紧张的、污染长期的饭店一次性用品肯定会在社会的生长、人类见解的更新与变化中渐渐被人们扬弃,取而代之的肯定是易降解、能循环、小污染以致无污染的用新质料制成的一次性用品。酒店一次性用品会溶入更多基于环保与节省的新的计划理念。由此咱们不难看出,咱国的饭店业将会有很多更好的生长将来。 [查看全文]
  • 关于酒店一次性用品的几个问题

    一、酒店为何要配置洗漱用具呢? 主要目的应该是满足旅客的要求,让旅客满意.为什么要让旅客满意?酒店业竞争日趋激烈,旅客不满意一方面会投诉酒店,另一方面可能会在下次旅行的时候选择其他酒店,造成客源流失. 旅客满意了,回头客多了,酒店的业绩自然也就会多了,满足旅客的合理要求,这也是我们每个酒店经营者的经营方针。   二、旅客基本的要求是什么?   安全性肯定是旅客最在意的.但是我们每一位普通旅客都不是质检专家,不可能很正确判断每样产品的安全性,这一点就是我们酒店经营者需要做的工作,从细节上\产品质量上\品牌上力争做到让旅客放心,这不仅仅是旅客的需求,同时也是宾馆,酒店自身发展的需求.细微之处体现对旅客的体贴. 同时也是在竞争当中的制胜法宝。   三、绿色饭店就是要取消酒店洗漱用具吗? 所谓的绿色饭店",就是国际住宿业和饭店业的一种新型经营方式,这种经营方式以安全、健康、环保三大理念为核心,通过采取一系列有效的软硬件措施,用很少的投入,使饭店对环境产生最小的影响,同时节能降耗,降低饭店的运营成本,做到环境保护和饭店经济效益的和谐统一。 四:一次性牙刷与日用牙刷的区别和注意事项影响牙刷品质的两大因素是刷毛品质和磨毛率,一次性牙刷与日用牙刷不同,通常只使用2--3次,如果刷毛品质不好或磨毛率不够,将会对口腔造成伤害。 五:如何节水节能节电节约酒店成本? 水--------是酒店最主要运用成本之一。 市场上有种喷墨打印机很便宜,只卖200多一台,但当你用完耗材后去购买墨盒发现,一个墨盒的价格甚至会超过一太打印机的价钱。 同样,好多酒店配置的沐浴露虽然买着便宜,但洗一次澡耗费的热水却数倍与沐浴露的价值。 这一点,我们也要注意。从采购上就要把节能节水重视起来。 [查看全文]

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