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酒店管理员及采购员如何选择一次性用品?
- 2016-05-26 07:21:59
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酒店管理及采购是一个长期的管理工作,它需要考验一个管理员的管理能力;具体表现在对店内的盈利程度的高度。对于一个管理员来说,开源节流对于老板来说相当重要,每一个工作环节都可能影响到成本的支出。那么,一个酒店管理员如何在酒店使用的一次性用品上选择,从而达到利益的最大化呢?首先,一次性用品主要有:牙具、梳子、洗沐用品、卫生纸等等。牙具,就是牙刷和牙膏。牙刷怎么选呢?主要看牙刷毛,目前市面上的牙刷毛分为三种:柄毛,最次的毛刷,坚硬不好用,价格便宜;磨尖毛,特征是毛尾尖细,目前很普遍,也相对好用,酒店用和家用的都有;尼龙毛,毛质柔软,也是比较普遍,价格相对磨尖毛贵一些好一些。所以牙刷在选择的时候要看酒店的诉求而选择。牙膏呢?基本上都是8g-12g。选择两面针、黑人等是比较好的 ,而金妹、美加净是比较一般,差一点的就是一些不经常见的牌子。梳子,分有很多种类,透明双色梳、长柄梳、短柄梳、珠梳、角梳、小红梳等等。怎么选择呢?第一,按质量来看,卖相良好,材质好为佳。第二按价格看,因价格差异不大,一般都在一毛多左右,所以相差几分钱差异也相当大。按款式看,小红梳角梳一般属于低端款式,长柄梳和双色梳则中高款式。洗沐用品,也就是洗发水和沐浴露。分有桶装和包装。生产的公司很多,这个选择可以从品牌出发,选择相对好一点的。因为不好的产品将会给用户体验造成很不好的影响。卫生纸,即卷纸。一般酒店宾馆都要备有,价格也不算贵,选择的策略是由近到远。最优先考虑本地生产的卷纸,因为这样可以让你省下一笔运费。第二,卷纸有28g-100g不等的,要选择合适的克数,这个也是认真考虑的地方。总的来说,酒店一次性用品的选择,是要根据酒店的定位来选的。最主要的因素,其实还是物廉价美。便宜,品质一般,有时候也是大多数酒店宾馆的选择。原因很简单,就是因为一次性而已;而对于星级酒店而言,就不一样了。它选择重在体验感受,每一个细节都要做到极致,所以,就要选择好的一次性用品。
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