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如何科学管理酒店布草床上用品
- 2016-05-29 22:30:29
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一、布草的洗涤布草的收发：酒店布草的收发主要包括使用布草的送洗、回送。使用布草的送洗、回送：（1）。使用布草的送洗A.使用部门清点并记录---送布草部待处理布草间---布草部清点核对---布草部 填写《布草交收单》双方签名确认。此单一式二联，第一联由布草部留存，第二联交使用部门留存。B.布草部统计所有使用部门送交的《布草交收单》---填写《布草汇总单》---洗 衣厂清点核对《布草送洗清单》---洗衣厂在《布草汇总单》签名确认并运回洗涤。（2）。使用布草的回送A.布草部清点核对《布草交收单》---布草部填写《送洗布草返还单》双方签名 确认---使用部门清点核对《布草交收单》---使用部门在《送洗布草返还单》签名确认并领取。B.《送洗布草返还单》一式三联，第一联由布草部留存，第二联由使用部门留 存，第三联由洗衣厂签名留存。C.布草部根据《布草交收单》和《布草返洗单》清点洗衣厂送回的干净布草并 抽样检查，检查结果经双方确认后，按下列程序执行，具体情况如下：a. 布草没洗干净时，须退回洗衣厂返洗。布草部根据返洗数量填写《布草返洗单》，经双方签名后，将《布草返洗单》同返洗的布草一并交给洗衣厂。《布草返洗单》一式三联，第一联由布草部留存，第二联由使用部门留存，第三联由洗衣厂签名留存。b. 布草洗坏时，布草部须在《送洗布草返还单》上注明，并于每月月底统计洗 坏数量，根据布草使用期限确定洗衣厂的相关责任，开具《赔偿单》，具体处理方法参见《洗涤合同协议书》。c.布草数量短缺时，布草部须在《送洗布草返还单》上注明，让洗衣厂回厂核 查并及时送回，如果确认遗失的则参照《洗涤合同协议书》执行。d. 布草数量充余时，布草部将充余数量退回洗衣厂。e. 使用部门在使用过程中发现布草没洗干净或洗坏时，须及时退回布草部，统 一处理。二、布草的保管1.使用部门使用的布草，由布草部办理完登记建帐手续后交使用部门，使用部门负有保管布草的义务，须指定专人对布草进行管理。2.布草部负责备用布草和报废布草日常管理工作。三、布草的盘点1. 布中每月月末要对备用布草仓盘点，填定《盘点表》经布草负责人审核后， 将盘点结果报送交财务部；2. 布草部每年年末协同财务部对备用布草盘点，填定《盘点表》，经布草负责 人审核后报送财务部；3. 盘点做帐、单、物三者相符。布草部对盘盈盘亏的布草应查明原因，经布草 负责人核实情况报财务，财务部提出具体处理意见后报总经办审定。四、布草的报废1. 布草的报废包括因自然损坏、洗涤过程中发生的洗涤质量问题或丢失等不同 的情况以及使用不当而不能继续使用的布草。2. 需要报废的布草，由使用部门出具报废证明并把将报废布草送交布草部检验 确认，报废布草由布草部暂存保管。3. 每月月末，由布草部按部门填定《布草、制服报废（损）单》---使用部门负 责人签认---布草部负责人签认---财务部按《布草、制服报废（损）单》核查—财务审核---财务部凭《布草、制服报废（损）单》予以销帐。
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