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- 2016-08-30 18:11:58
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弘扬中华民族传统美德,强化公民节俭观念,反对铺张浪费,为社会传递正能量,是我们每个公民的责任和使命。如今,“环保”已然成了我们耳熟能详的词语,各种环保政策和措施出台后对我们老百姓有哪些影响?对此我们又做了哪些努力?对环保知识的了解又有多少呢?
今天我们来说一说:酒店里的“六小件”。“六小件”顾名思义就是一些洗漱用品,包括牙膏、牙刷、香皂、沐浴液、拖鞋、梳子。据不完全统计,宾馆酒店都提供一次性用品,一年要耗掉资金数十亿元。宾馆酒店每天早上清理出来的“六小件”堆积如山,其中有的洗漱用品根本没有使用就被扔弃,酒店又不可重新包装利用,造成巨大的资源浪费和环境污染。
虽然免费提供,实则包含在房费内“六小件”质量也令人堪忧。
解决目前酒店易耗品浪费的问题,若要短时间内取消易耗品使用难度较大,因为他一方面关系到顾客需求及为酒店带来的经济效益,另一方面由于环保问题联系紧密,想要实现双赢必须经过一个漫长的过程,需要我们大家的共同努力。
随着绿行环保理念的大力推广,绿色环保必将是未来酒店行业发展的大趋势。酒店应该向客人宣传环保绿色理念,降低易耗品的更换频率,减少一次性用品的消耗,或通过促销等活动降低房价来鼓励消费者不适用易耗品,逐步改善消费者出行习惯。而对于我们老百姓而言,应该提倡出差自带“六小件”的良好习惯。除培养自身环保意识外也督促身边人,为绿色环境贡献自己应有的力量。
客房低值易耗品具有种类多、用量大、使用频率高的特点。如有管理不善,就会造成浪费,增加经营成本,污染环境。
这样一套低值易耗品的管理方法,大大降低了经营成本,获得了较好效益,具体做法如下:
1、 明确责任人:
在每层楼设低值易耗品小库房,并明确责任人,由责任人每周到客房总库房领一次。
2、 按标准配发
各楼层库房皆以物品一周平均用量作为固定存储量。在控制存储量的同时,按应配置数的10%配发各楼层作为机动,以满足客人的特殊要求。
3、 严格申领制度
责任人领取物品时,均要认真填写《低值易耗品申领单》,并认真填写上周各物品的余数。
4、 及时盘存
一周一小盘,一月一大盘,列出盘存表,按单项=当月出租客房间X天数X客房配置数X平均消耗率来计算,各物品实际用量应不高于应用量,及时了解物品的消耗情况是否属于正常,做到心中有数。
5、 抓好物品的节省和再利用
如客人用剩余的肥皂都收集起来,放在公共卫生间或给清洁工使用,对未损坏和打湿的外包装盒与新的内装物品进行组合,将旧圆珠笔外壳与新圆珠笔芯进行组合等。
6、 实行奖惩制度
通过月盘存,对实际用量最少的楼层,由客房进行表扬和奖励,对用量连续两次超标的楼层给予批评和罚款。此法大大提高了责任人对物品的管理意识和员工的节约意识。
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