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酒店制服是酒店用品中的代表
- 2016-10-20 16:27:07
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酒店制服内容繁多,全面形成了酒店制服的多样性,不仅是服饰文化的一种表现,而且也成为酒店文化和酒店整体形象的重要组成部分。酒店制服是酒店用品中的代表。其代表着以下不同的含义:其一是指员工服饰与客人服饰的可识别性。任何一个进入酒店的人都可以从服饰中区分出酒店员工与进店客人。这就要求酒店员工服饰不能太时装化。当然,酒店服饰也需要美,但这是一种与环境融合,为酒店总体形象增添光彩的美,而不是突兀的、引人注目的、独立的美,绝不可让客人觉得你的光彩盖过了他(她)。其二是指不同部门不同岗位员工服饰的可识别性。比如前厅部服饰与客房部服饰的区别,又比如同为厨师服饰,其帽子的形状和高度,衣扣的颜色和数量,就分别代表了厨师们在厨房里的不同的身份和地位。其三,管理人员和服务人员的服饰要有明显区别。如领班结领结,主管穿斑马裤(裙),部门经理着深色西装等。
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