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请问如何合理化管理宾馆酒店物品?
2016-12-23 14:25:12
 
从我们平时用的酒店用品看到,大多数酒店对一次用品都是按照标准进行发放酒店一次性用品的。如客人打开一次性牙刷发现没有牙膏,那么酒店是否要全部换掉整个套装呢?
  酒店采购如何控制有效成本?酒店采购部门在采购时应该注意以下几点:
  制定完善采购制度,改进采购程序;
  开展市场调查,增强自身谈判能力;
  积极拓宽采购渠道,实现物美价廉;
  合理控制采购,减少商品库存费用。

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