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酒店一次性用品采购技巧及易耗品的控制方法
- 2017-01-30 14:05:13
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酒店一次性用品的使用量非常大,几乎每一批入住酒店的客人都需要使用它,酒店为了保证客人可以享受到满意的服务,在酒店一次性用品的选择与提供上都会比较的慎重。酒店一次性用品的采购技巧在酒店一次性用品的使用中,酒店洗淋用品所占比重比较大,尤其是在夏日,更是沐浴时不可或缺的必需品。目前市场上酒店沐浴用品琳琅满目,各种软管装,瓶装,袋装,皂液器装的洗发液,沐浴液,它们的质量也是良莠不齐的。因此,酒店在选择时一定要慎重。当选购沐浴露时,酒店应该根据自身星级来选择,同时还需要考虑到耗水程度。许多酒店配置的沐浴露虽然自身价格很便宜,但沐浴一次所耗费的热水却数倍于沐浴露自身的价值。注意:选购沐浴洗发用品时需要考虑耗水程度,也就是用多少水才能彻底冲净并不是一味追求泡沫丰富以及洗发液、沐浴液本身的价值。分析完酒店一次性用品采购的技巧后,我们还需要注意易耗品的控制方法关于易耗品的控制方法除了以上客观因素上能减少一次性用品的使用量外,对这些易耗品的控制方法还有如下几种:第一,明确责任人。将领用一次性用品的权限回收至各区域领班,规定每周至二级仓库领取一次。各区域领班根据各栋工作间所剩物品及下周预订情况酌情进行领用。第二,按标准配发。每个工作间的配备量以物品一周的平均用量作为固定存储量,并按配置的10%配发至名区域作为机动。第三,严格申领制度。各区域负责人领取物品时必须填写上周各物品各类的余数,并将本周领取的物品数量做详细登记,签字确认。
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